餐饮软文外包公司怎么选?看完这篇少走三年弯路

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"为啥别人的餐厅天天排队,你的好菜却没人知道?"上周路过商业街,看见张老板蹲在自家川菜馆门口抽闷烟。他的水煮鱼明明比隔壁好吃三倍,可大众点评才23条评价。这事儿说白了,缺的不是好味道,而是会讲故事的人——专业的餐饮软文案例100字外包公司。


一、找外包公司还是自己写?先算这笔账

咱先掰扯明白,啥时候该找外包公司。看这张对比表就懂了:

对比项自营写手专业外包公司
每月成本养个文案6000起单篇500-2000元
内容专业度新手上路要磨合三个月有现成的餐饮案例库
推广渠道最多发发朋友圈包投放媒介+KOL推广
风险系数写砸了没人管签合同保效果

举一个实在例子:李姐的甜品店自己写推文,三个月才攒了500粉丝;找了外包公司,首月就爆了篇"榴莲千层的100种死法",直接带火门店,现在天天排号。


二、挑公司的五大绝招

记住了啊,选公司不是逛菜商圈,得带着放大镜看:

  1. 看案例:要最近半年的真实作品,别信网上下载的模板文
  2. 查资格:营业执照、食品行业服侍阅历缺一不可
  3. 盯团队:必须有餐饮策划师+美食摄影+渠道运营铁三角
  4. 比价钱:低于商圈价30%的八成是中介转包
  5. 试服侍:先签单篇试试水,别上来就包年

重点来了:需要查他们给竞品写过啥!去年有家火锅店找的外包,结局发现同一家公司给隔壁串串香也写推文,差点整成"双胞胎菜单"。


三、合作避坑指南

签合同前先把这些话焊死在脑海里:

  • "包火"都是忽悠,正规公司只保推送量
  • 撰改次数别超过3次,要不加钱加到你肉疼
  • 数据造假防不胜防,要让对方开放后台权限
  • 突**况得写进合同,比如说食材危机公关

说个真事:王总被坑过,合同里没写"原创保证",结局推文是洗稿来的,被原作者挂上热搜。现在他签合同必加"原创度检测条款"。


四、合作流程步步惊心

正规公司的服侍得像吃西餐,得注重步骤:

  1. 签约前

    • 把菜单拍给策划师尝"云菜品"
    • 带着文案逛后厨找故事素材
    • 界定目的客群是宝妈还是加班族
  2. 执行中

    • 每周要进度汇报(别光看终稿)
    • 试吃拍摄菜品至少去三次
    • 盯着他们做核心词布局
  3. 交付后

    • 验收别只看阅读量,重点看进店转化
    • 要留存所有素材学识产权(防止二次贩卖)
    • 定期更新内容谋略(跟四季走)

五、烧钱也需要烧对地方

重点来了!预算这么分配才不亏:

30%写作文案:要把宫保鸡丁写出初恋的味道  
25%视觉呈现:菜品图得让人隔着屏幕流口水  
25%渠道投放:找本地美食号比全国大V管用  
20%数据优化:依循点击时段随时调整谋略[1,4](@ref)

千万别学某网红店,花八万块找大V写推文,结局来的全是外地游客,根本没法复购。


老司机说一句掏心窝:专业的事交给专业的人没错,但别当甩手掌柜!上周调研了50家餐饮老板,发现亲自介入策划的店铺,软文转化率比完全外包的高出67%。记住喽,外包公司是精益求精,自家菜品的硬实力才算是根本。就像我常跟学员说的:软文能把客人骗进门,留不留得住还得看你的锅铲功夫!

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